Illustrazioni di Isia Osuchowska
Testo di Vandana Shiva
La Monsanto è stata comprata dalla Bayer e l’obiettivo non è più di produrre cibo ma di coltivare materie prime per i laboratori alimentari. Non piante, cereali o ortaggi ma proteine e carboidrati per creare qualcosa di totalmente sintetico e processato.
Non ci cascate!
I cibi pseudo-vegetali come la simil carne, il simil latte o il simil pesce che ci vengono proposti come cibo del futuro, in realtà sono cibi ultra trattati che generano le malattie croniche che ben conosciamo.
È questa la posta in gioco: verità contro falsità, salute contro malattia, libertà contro tecnofascismo.